Risotteria

la nostra

Risotteria

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Il risotto non è semplice risotto. E’ un piatto per i più pazienti.

Il segreto di un buon risotto?

La preparazione al momento, infatti tutti i nostri risotti vengono preparati solo quando vengono ordinati, per questo motivo siamo convinti che sia meglio farvi aspettare qualche minuto al fine di servirvi un risotto che…ne vale la pena!

Dai risotti preparati e mantecati con i formaggi Latini, ai risotti con il pesce oppure con il tartufo di Norcia.

Utilizziamo i pistilli di zafferano integri, per offrirvi il meglio!

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