Appetizers
Tagliere di salumi e formaggi misti
Polenta e formaggi fusi
Polenta e funghi
Taleggio fritto

First Dishes
Risotto Carnaroli sfumato al Valcalepio bianco “Petrinus” e polvere di salvia

Main Courses
Filetto di manzo alla brace con patate saltate

DESSERTS
Vedi elenco per scelta torta uguale per tutti

Drinks
Acqua minerale
Caffè liscio o corretto

Cost per person excluding wine € 62,00

Cost per person with “Vino della Valcalepio Cantine Pedrinis”
red or white wine € 72,00

Se fosse un pranzo
La sala sarà a vs disposizione fino alle 16,30
Ringraziamo per la collaborazione

Appetizers
Piccola tartare di filetto di manzo argentino
con caponatina di verdure,
emulsione di mozzarella di bufala e pane fritto

First Dishes
Risotto Carnaroli al rosso della Valcalepio “Felix” alla crema di taleggio Latini

Main Courses
Filetto di toro alla brace con patate saltate e crema al basilico

Desserts
Vedi elenco per scelta torta uguale per tutti

Drinks
Acqua minerale
Vino rosso e bianco Valcalepio cantine Pedrinis
Caffè liscio o corretto

Cost per person including wine € 75,00

Se fosse un pranzo
La sala sarà a vs disposizione fino alle 16,30 e non oltre
Oltre a tale orario dovrà essere liberata per poter consentire la preparazione del servizio serale.
Eventuali prolungamenti, se possibili, comporteranno costi aggiuntivi
Certi della vs comprensione
Ringraziamo per la collaborazione